第398章 点石成金手-《奈何她腰缠万贯》


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    这日,颜汐借用了客栈的厨房。

    客栈掌柜的一听是刘知州住在自家客栈里,麻溜地留出一个大锅,供知州大人使用。

    颜汐让人去打听了这边百姓如何制作瓜子、松子。听完之后,心里有数了,还是因为舍不得放佐料,或者是压根没想过要放佐料,都是炒香就算了,能加点粗盐炒都已经了不得了。

    现代的瓜子、花生、松子,早就被炒出各种花样了。

    她让人将这些洗干净,直接做了五香瓜子、椒盐花生和开口松子,做法都差不多,不过是先煮入味后再炒干水分,但是,她放的佐料多啊,一出锅一股香味就在厨房飘出。

    客栈掌柜的忍不住张望,别的也就算了,那椒盐的香味,真是太诱人了,到底是知州大人的家眷,哪敢造次啊,使劲吞了口口水,一声不敢多问。

    第二日田县令再来,就看到一个五色攒盒摆在自己面前,那盒子红漆描金,中间一个硕大的福字,看着就喜庆,瘸子提起盒盖,盒子里是花生、瓜子、松子和姑娘果,看着卖相挺好的。

    这就行了?

    田县令微一犹豫,伸手先抓了把平时少吃的松子,松子壳太厚好像咬不破,而且当着大人的面咬貌似有点失礼。

    刘衡抓了一把松子,两手将壳一剥,一粒金黄的松子就露了出来。这松子炒制时颜汐可是加了糖的,吃起来有股淡淡的甜味。

    田县令依样画葫芦,果然一剥就剥了出来,尝了一口,味道果然不错,再一尝瓜子和花生,也与平日家常吃的不同,好像越吃越香,他一个人就能吃掉这一个攒盒。

    颜汐看他吃的不亦乐乎,“田县令,这些可算特产吗?”

    田知县想想这味道,辽州几乎家家户户都种瓜子花生,但是这种味道他是第一次吃啊。他微一犹豫,不得不承认,这些东西很好吃,“回夫人,这些口味,下官是第一次吃到。这种口味的瓜子花生……是特产。”

    “你知道这种花生,在京城能卖多少一斤吗?”

    田知县对庶务关注较少,闻言老实摇头。

    颜汐指了指瓜子花生,“这些可卖三十文左右一斤,”她又指指松子,“这些,可卖七十文左右一斤。”
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