第292章:可恶,就知道欺负我!-《老婆你矜持点》


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    姜绛可没有陆飞想的那么多,她是天真的相信自己已经躲过一劫,瞒过了叔叔和阿姨。

    躺在床上,她此刻的心跳还是很快。

    于是索性睡不着的她干脆换好衣服起来了。

    张素珍看着又起床的姜绛,疑惑道:“你干嘛又起来了?”

    “阿姨,我睡不着,还不如起来帮你们蒸馒头。”

    姜绛笑道:“顺便还能跟着陆叔叔学上一手,以后也可以弄给陆飞吃。”

    “有心了。”张素珍看着姜绛是越来越喜欢。

    一个什么事都想着自己的儿子,对自己儿子好的媳妇,那是打着灯笼都找不到的。

    “这样吧,不如今天我们来场比赛。”

    张素珍对着陆建国说道:“老公,你一个人一组,做一蒸笼。

    我跟姜绛两个人一组,做一蒸笼。

    看到时候,谁的好吃。”

    “可以。”陆建国笑着点了点头。

    居然没事想跟我比做馒头?这不是关公面前舞大刀嘛。

    当初自己在部队无聊跑去炊事班蒸的馒头,那可是属于稀罕货,一抢而空的存在,就连炊事班的班长都佩服的不行。

    “那就开始了。”

    张素珍为了教姜绛,也主刀,而是当起了指挥家,顺便打点下手。

    她指挥着姜绛在已经打开的面粉中加入酵母,然后有加入冷水,双手开始搅拌,和起面团来。

    “和面团的时候,我们要和均匀,让它达到软硬适中。”

    “哦。”姜绛笑着应了一声,努力,认真的和了起来。

    和面团是个力气活,还没和好以下,姜绛就感觉双臂有些累了,动作也变慢了。

    张素珍见状说道:“你累了就休息下,我来和一下吧。”

    “不用,我可以的,”姜绛摇头拒绝。

    因为一开始和的是面粉,所以在和的过程当中,她的脸上,头发上都不小心的沾了些面粉,白白的,就像擦了粉一样。

    张素珍见面团和的差不多了,就让姜绛把面团放在一个烤灯下发酵。

    因为酵母只有在温暖的环境下,才能更好的发酵。

    但是大冬天的那都不温暖,所以只能借用烤灯。

    姜绛有些好奇的问道:“阿姨,那我们怎么去判断这么面团发酵好了啊?”

    “丫头,叔叔教你一个最简单的方法。”

    陆建国在一边插话道:“你用你的手指在面团上戳一个洞,如果这个洞不回缩,那么这个面就发酵好了。”

    说完,他笑着示意姜绛用手指戳一下。

    “现在,面团应该发酵的差不多了,你可以试一下。”

    姜绛感觉很新奇,伸出手指,慢慢的在自己和的面团上戳了一个洞。

    果然,这个洞没有复原。

    “陆叔叔,真的没有缩回来耶。”

    “这说明,面团已经发酵了。”

    张素珍接过话来,说道:“接下来我们就是锤打它,揉捏它了。

    我们要将面团里面的空气全都排出去,将这面团给揉光滑了。

    这可是一个比刚才还累的力气活。”

    姜绛兴奋道:“没关系的,我可以。”

    “那好,我们就开始揉吧。”

    张素珍抓起一些面粉开始均匀的洒在面团上面。

    姜绛把面团从盆里拿了出来,啪叽一声都摔在了砧板上,然后便开始使劲的揉了起来。

    “一个馒头,好不好吃,有没有那股劲道,全在揉面这环节上了。”

    陆建国在自己揉面的间隙,还抽空指导起自己的对手姜绛这组。

    “所以,你就给我使劲的揉,想怎么揉就怎么揉,做好把你小时候吃奶的劲都给我使出来。”

    姜绛脸一红:“我知道,陆叔叔。”

    张素珍瞪了陆建国一眼。

    陆建国果断闭上了嘴巴。

    张素珍则守在姜绛的旁边,时不时的抓上一些干的面粉撒在面团上面。

    一来是调剂一下面团的粘连度,二来也是为了让面团变得更加的光滑好看。

    大冬天的,姜绛揉的额头都有些汗珠出来了。

    她下意识的伸手去擦,就又把手上的面粉给粘在额头和鼻尖上。

    此刻的她就像一只小花猫一样,一边揉着面,一面开心的笑着。

    一旁的张素珍都看的有些惊艳了。

    自己这儿媳妇,还真是绝色。

    于是她忙里头闲,悄悄的拿出手机偷拍了几张,在不同的角度下姜绛揉面的画面。

    看着如此上镜的照片,张素珍觉得自己孩子,你一般的明星都好看。

    她给自己儿子发了一份过去,并配文:“怎么样,儿子,好看吗?”
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